ジチタイワークス

元・公務員バリスタが伝える、「ホッと整う」コーヒー時間のつくり方

開催日:2025/12/05(金)

開催時間:19:00~20:30

参加費:無料

開催場所:オンライン(Zoom)

申込〆切:2025/12/05(金) 18:00

お申し込みはこちらから
セミナー概要

“なんとなく”飲んでいたコーヒーが「もっと美味しく、楽しくなる」時間

忙しい日々の中で、気づけば同じ豆、同じ飲み方。
それでも私たちは、コーヒーを淹れて、ひと息つく…そんな時間に、どこか救われる瞬間があるのではないでしょうか?

コーヒーは、リラックスやリフレッシュの時間だけでなく、実は職場のコミュニケーションや、暮らしのリズムにも寄り添う“潤滑油”のような存在。
最近では、地域づくりやサードプレイスづくりにも活用されるなど、その可能性は広がりを見せています。

そこで今回のセミナーでは、元・自治体職員でもある現役バリスタを迎え「整える」「味わう」「伝えたくなる」コーヒーの魅力をひもときます!
知識ゼロでも大丈夫。いつもの一杯が、ちょっと豊かな時間へと変わるはずです。

コーヒーを通して、”大人の教養”として日常の整え方・味わい方を一緒に学んでみませんか?

こんな風に感じていませんか?

毎日コーヒーを飲んでいるけれど、味の違いがよくわからない
淹れ方や道具の違いが難しそうで、踏み出せていない
ちょっとしたリフレッシュ習慣を取り入れたいけれど、何から始めればいいかわからない
「おいしい」の基準が曖昧で、誰かに聞いてみたい

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…その他気になることは 講師への質問にてお寄せください☕…

プログラム

大人の教養 コーヒーで整う新習慣 "五感で味わう、わたしの深み"
講師:Saki氏(元公務員・ひつじ珈琲バリスタ)

1. コーヒーと科学
 ・コーヒーってそもそもどんな飲み物?
 ・コーヒーに関する疑問を解決!【気になる“カフェイン”との付き合い方】
 ・失敗しない豆選びのコツ好みに合う風味の見つけ方【浅煎り・深煎り、どう違う?】
 ・明日、誰かに教えたくなる!コーヒーの豆知識

2. 実践で学ぶ!コーヒーの淹れ方
 ・基本のドリップ:美味しく淹れるためのコツ
 ・初心者でも簡単!コーヒー器具紹介
 ・いつもの一杯をアップデート!おすすめの飲み方アレンジ
 ・コーヒーに合うお菓子のペアリング

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ご参加の方へ(準備案内・おすすめ事項𖠚𖠚

よろしければ、お好きなコーヒーをご準備のうえご参加ください。
いつものインスタントでも、ドリップでも構いません。「飲みながら学べる」セミナーとして、香りや味の変化を体感していただく時間も設けています。
特別な器具は不要ですのでお気軽にご参加ください。

Saki氏 講演資料(抜粋版)

講師

Saki 氏
元・県庁職員で、現在ひつじ珈琲のバリスタ3年目。1993年生まれ。
公務員時代は労働行政や環境分野の仕事に携わり、忙しい日々の中、コーヒーの“ほっと一息タイム”が最高の癒しでした。
退職・出産を経て、現在はバリスタとして、日々コーヒーについて学びながら、コーヒーの魅力や日常に寄り添う楽しさを発信しています。

★講師からのメッセージ★

毎日なんとなく飲んでいるコーヒー。
浅煎り・深煎り、モカ・キリマンジャロ…、よく耳にするけれど、意外と知らないことがたくさんあります。
豆の違いや淹れ方、香りや味わいを少し知るだけで、いつもの一杯がもっと楽しくなるかもしれません!
今回は、そんな“いつもの一杯”がちょっと特別に感じられるようなお話をお届けします。ぜひ気軽に参加して、コーヒーの新しい世界を一緒に楽しみましょう!

参加者特典

Saki氏の講演資料(一部抜粋版)をプレゼント!
繰り返し見返したい!ご自宅で学びを実践したい!そんな皆様にご活用いただけます♪
※セミナー参加後、アンケート回答によるお申込が必要です。

企画担当コメント

忙しい毎日でも、“ひと息つく、ホッとする時間”はつくれる

そんな想いと願いを込めて、
今回のコーヒーセミナーを企画しました。

朝の一杯、仕事の合間の一杯、夜のリセットの一杯…気づけばいつもそばにあるコーヒー。
いつのまにか、コーヒーはあなたの暮らしのそばにあります。だからこそ、ほんの少しの工夫や知識を知るだけで“いつもの一杯”が、ちょっと嬉しいひとときに変わるかもしれません。
身近だけど奥深いコーヒーの世界を学んで”ライフ”と”ワーク”をちょっと豊かにするきっかけに…1週間が結ぶ金曜日の夜、コーヒー片手にご参加ください☕

お申し込み

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※本セミナーの対象は公務員限定(地方・国家問わず、準公務員・みなし公務員を含む)となります
※定員に達した場合、締切前に受付を終了することがございます。ご了承ください。

※ご留意事項
本セミナーで提供される情報について、当社ではその正確性を保証しておりません。参加者のご判断と責任にて利活用されてください。

【主催・お問い合わせ】
株式会社ジチタイワークス セミナー担当
福岡県福岡市中央区薬院1-14-5 MG薬院ビル7F
電話 : 092-716-1480
メール : life-seminar@jichitai.works

【セミナータイトル】
大人の教養 コーヒーで整う新習慣"五感で味わう、わたしの深み"

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